TARTA PAJARITO

La temática para celebrar el bautizo y primer año de Pablo son los pajaritos (muy acorde con la primavera), banderines y el color azul, así que con estas ideas que me dió su madre hice la tarta.

 

   














Bizcocho bañado en almíbar con relleno de chocolate.

 Espero que Pablo y sus invitados disfruten mucho la tarta y la fiesta en su honor!!!

Tarta MIckey Mouse para Noah

Ya Noah cumple 2 añitos!!! Sus papis le tienen una gran fiesta para celebrarlo y eligieron esta tarta para compartir con familiares y amigos.

Bizcocho de vainilla relleno de Nocilla y bizcocho de chocolate relleno de chocolate blanco....se pondrán las botas hoy!!!!

J'aime Paris!!!

 Tarta de cumpleaños sobre París. 







Detalles pintados a mano. 
Todo 100% comestible.

Arriba, bizcocho de limón, relleno de swiss buttercream de limón.                            Abajo, bizcocho de red velvet relleno de una fina capa de mermelada de cerezas negras y swiss buttercream.

Tarta "LA VUELTA AL MUNDO"

Santiti conoció la historia de la "Vuelta al mundo en 80 días" y quedó fascinado, por lo que su mami quiso que fuera el tema de la tarta de sus 6to cumpleaños.

La tarta es un bizcocho sin gluten bañado en almíbar, y relleno de crema de limón.

La cestita del globo estaba lleno de M&M´s!!!

Tarta guitarra

Bizcocho de chocolate relleno y cubierto en crema de vainilla.

Medidas: 55 cm de largo x 7 cm de altura

Resultado: profesora de música llorando de felicidad al recibir esta sorpresa de una de sus alumnas y 30 niños felices de comer un bizcocho que, según su ellos, estaba "requetebueno"

Yo con la tarta a en proceso

Resultado final. Foto tomada en el maletero de mi coche porque no tuve tiempo de hacerle foto en casa 

TARTA MALETA VIAJERA

José Luis cumplió 13 años justo el día que regresaba de un intercambio escolar en Italia.
La "maleta" es un bizcocho de chocolate relleno de Nocilla y la acompañamos de una tarta "pizza" de bizcocho sin gluten con mermelada de fresa y chocolate blanco rallado. 
Los detalles metálicos de las hebillas le dieron un toque bastante realista y chulo.

Shopping Bag Cake

Paty se ha convertido en una amiga-hermana. Le encanta ir de compras, el color rosa, el animal print y las cosas con brillantes, así que para su cumple le hice todo eso en tarta (aunque no se aprecia en las fotos, las bolitas de sus iniciales son plateadas).

  Cuando entré a su casa con la tarta en la mano pensó que era realmente una bolsa de regalo!!! :) 

Feliz cumpleaños amiga querida! A ver qué se me ocurre para el próximo año ;)

OSITO TIERNO

Hola! Hace tiempo no que hacía tartas en fondant y me sentí en la gloria haciendo esta de temática infantil súper tierna, y también porque era para el hijo de una persona a quien le tengo mucho cariño y agradecimiento.

Pocas veces me ha tocado modelar figuras, y hacer este osito me encantó.

El bizcocho era de vainilla relleno de Nocilla y toda la decoración era 100% comestible en fondant.

* Este modelo ha gustado tanto que en el último mes la he hecho dos veces más con ligeras modificaciones para que cada quien tuviera algo único.

 

Rosetones y mariposas para Primera Comunión

Para la Primera Comunión de Carla su mami eligió un diseño sencillo con maripositas en en los tonos del resto de la decoración de la fiesta.

Es un bizcocho de vainilla bañado en almíbar y relleno de Nutella.

Minnie Mouse para Valeria

Esta fue la tarta para celebrar el primer año de la bonita y alegre Valeria

El bizcocho era de vainilla bañado en almíbar y relleno de mermelada de fresa. 

Me emocioné muchísimo al ver la niña dar saltitos y palmadas de alegría al ver su tarta!!! :)

Tarta Padel para Sergio

Tarta con temática de padel para celebrar los 30 años de Sergio

Bizcocho de chocolate relleno de fresa...una de mis combinaciones preferidas!!!

 

Chocolate, coco, almendras y caramelo

El German Chocolate cake es el bizcocho favorito de mi querida amiga Paty y se lo hice para su cumpleaños.

 

Es un bizcocho de chocolate (en este caso sin gluten), relleno de una crema de coco y nueces (yo lo hice con almendras laminadas) y esta vez lo cubrí con buttercream de caramelo.

Felicidades amiga!!! Que sigamos apagando muchas velas de cumpleaños más juntas

Tarta Barça en ganache de chocolate

Esta es una tarta muy chocolatosa para un pequeño gran aficionado del Fútbol Club Barcelona.

Es bizcocho de chocolate relleno de crema de Nocilla y cubierta de ganache de chocolate.

Los detalles fueron hechos en fondant.

Felicidades Iker!!!

Gorro de chef

Qué compromiso tan grande fue este encargo!!! 

Pero estoy feliz con el resultado!!!

Bizcocho Red Velvet relleno de mascarpone