jueves, 20 de junio de 2013

Para mi cumpleaños

 Este año cumplo y calzo el mismo número.
Y por eso me hice un stiletto...

Fue algo express, antojo de ultimísimo minuto, y no seguí los procesos de reposo y secado del fondant, pero milagrosamente todo se mantuvo en su lugar y sólo perdió un poquito la forma

















También hice cupcakes para compartir con mis amigas.



Mi sabor favorito de bizcocho…red velvet relleno de mascarpone…acompañado de una salsa de crema de almendras laminadas y coco (que no sale en la foto)....divina la combinación!!!                            
La dramática combinación de colores...me encanta!

domingo, 16 de junio de 2013

Johny el musculoso

 Ahora me tocó hacer algo super gracioso y lleno de simbolismos.

La novia de Johny le quería dar una sorpresa en su cumpleaños con esta tarta, en la cual quiso incluir detalles importantes para ellos como pareja y el momento que están viviendo ahora con mucha ilusión.                                                  
 






 Todas las figuras fueron modeladas completamente a mano, sin moldes.

















Los años pesan como kilos!!!!
Pero cuando se es joven se pueden levantar con facilidad ;) 







Felicidades a Johny y a su sol

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sábado, 15 de junio de 2013

Bebé en flor

Para el bautizo de una muñequita llamada Martina, nombre que por cierto me encanta.
Bizcocho de vainilla relleno de chocolate y mermelada de fresa






jueves, 6 de junio de 2013

Galletas para la Comunión de Mauricio

 Estas fueron las galletas que hice para la Primera Comunión de mi hijo Mauricio


lunes, 3 de junio de 2013

Primera Comunión de Mauri

Durante el fin de semana tuvimos la Primera Comunión de mi hijo menor y aquí comparto alguna de las pocas fotos que tuve tiempo y tino de hacer a las tartas que hice para ese día.

Preparé una tarta de dos pisos para los adultos.
Todos los detalles de esta tarta son comestibles
                                 
El piso superior era sin gluten de chocolate rellena de coco y almendras. El piso de abajo, bizcocho de vainilla bañado en café relleno de crema de vainilla.

                                                             




Para los niños la infalible tarta Kit Kat de vainilla y Nutella


domingo, 2 de junio de 2013

Doble comunión y 40 años

Hay fechas importantes en la vida de las personas como son el día de la Primera Comunión y cuando cumples 40 años...
Y cuando en un sólo día tus dos hijos hacen la Comunión y tu marido aficionado y dueño de una tienda de bicicletas cumple 40 años hay que celebrarlo en grande!!!
Felicidades a David, Pelayo y David padre, que según me
 contaron lo pasaron muy bien.